Capire il Diabete dalla A alla Z

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Termine Definizione
Vitamine

Sostanze organiche, assunte con gli alimenti indispensabili per numerose reazioni chimiche dell'organismo. Il corpo non è in grado di produrre quantità sufficienti di vitamine, per cui occorre introdurle con l'alimentazione. Si dividono in liposolubili (per esempio le vitamine A,D,E e K) e idrosolubili (come la vitamina B).

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